Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu november, 2013

rebarborarhubarb

rebarbora je veľmi zdravá vec. fakt.  aha, čo všetko obsahuje (a prečo je dobré byť s ňou zadobre): antioxidanty (ako každá plodina už dnes) vlákninu vitamín K vitamín C vápnik draslík horčík a znižuje cholesterol! nie až tak dobré je byť zadobre s jej lístkami, všetci tvrdia, že sú jedovaté...   je náramne krásna a dajú sa z nej tvoriť divy!  -koláčiky, lekváriky,crumble /čítaj krumble, zdá sa potom, že je to v množnom čísle ;)/ a moja starká ju občas pridávala aj do jabĺčkovej žemľovky (pretože s jabĺčkami chutí rebarbora úžasne!) ja som sa túto jeseň pokúsila o vytvorenie lekváriku aj koláčiku. hľa: na lekvárik som recept stratila, ale veď to nie je až také náročné si domyslieť - teda okrem rebarbory a cukru použijete aj štipku kreativity. ináč, tú rebarboru treba nechať pocukrenú dosť dlho odstáť, aby pustila šťavu, neviem už ako je to vašou kreativitou.... pred:  po: (zmenárni) schvá